×
兴宁
36°
高溫
兴宁
15:00发布
兴宁
15:00发布
36 °
多云
西南风 1级
空气优 43
相对湿度 45%
高溫
今天
多云
26°/37°
周三
阵雨
26°/36°
周四
中雨 / 多雲
26°/33°

繁體 丨 手機版 丨 RSS訂閱 丨 無障礙瀏覽

首頁 > 旅遊 > 興寧美食

客家美食紅燜豬肉

閱讀次數:- 信息來源: 市廣電臺 發佈時間:2020-11-09
[字体:  ]

  3ac79f3df8dcd1000923c01d718b4710b9122f4a.jpg

  紅燜豬肉是梅州興寧客家“十二大碗”菜中的主菜,喜事宴會都上宴席,而且上雙碗,表示紅紅旺旺、好事成雙。紅燜豬肉製作方法獨特、配料豐富,其中紅粬不僅有暖胃的功效,而且增添喜慶的顏色。紅燜豬肉口感鹹香糯滑,色澤紅潤油亮,色香味俱全,是頗具客家特色、客家人非常喜愛的一道菜餚。


站羣導航
  • 黨羣部門
  • 政府部門
  • 鄉鎮街道
  • 梅州網站
  • 其他網站