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興寧民俗

閱讀次數:- 信息來源: 市方誌辦 發佈時間:2018-07-10
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一、春 節

春節,客家人稱爲過年。進入農曆十二月便作準備,炙老酒,踏(椿)米粉,做新衣裳。十二月二十五日叫入年價(界),老幼相呼:入年價,講好話,村村屋屋開始敲鑼打鼓,家家炸煎堆,蒸甜粄,清潔大掃除;除夕前一二天,屋門吊燈籠,貼對聯和門神、利市。除夕,男女老少均用松毛、杉櫱、柚樹葉等煮水沐浴;傍晚,家家用三牲(雞、魚、肉)敬祖宗、竈神和龍神。敬祀畢,閤家吃團圓飯。年初一子時一到,人們便起來燒早香、敬祖宗、放鞭炮。早餐後開始拜年,見面後長輩要給兒童分紅包(添歲錢)。從除夕起一連3晝夜,家家戶戶點年光。神龕前亦點長明燈。年初三叫窮鬼日,不出門尋親訪友,家家戶戶掃除穢物,說是送窮鬼。年初四至初八,大多數媳婦都要去轉外家(孃家),新婚女婿上門拜見岳父母。春節期間,舞龍舞獅的敲鑼打豉,走村串屋,熱鬧非凡。到了年初五,就是出年價,春節也就過去了。

二、賞 燈

興寧過元宵節叫賞燈,從正月初九起至十五日止,有的至十七八;結束那天叫暖燈,有的地方暖燈比賞燈更熱鬧。節前先到縣城或圩鎮去請(買)花燈。花燈請回來後,懸吊在祖屋上廳,喻爲添新丁(男孩)。賞燈節比過年更熱鬧,家家都有親戚朋友來,尤其是有新丁的。族衆齊集祖堂,敬祖宗,辦筵席,飲酒猜碼(拳),廳堂內燈燭交輝,門前禾坪上舞獅舞龍,大放鞭炮,火箭、焰火,孔明燈連升夜空,熱鬧非凡,興盡方散。

三、清明節

清明節那天,興寧人有吃清明粄的習俗,用苧麻、雞屎藤、田艾等的葉搗爛和米粉做成。清明節也有掃墓的(興寧舊俗多在八月掃墓,俗稱鏟墳)。掃墓時,除草添土,掛紙焚錢,用三牲敬先人。

四、端陽節

農曆五月五日是端陽節,俗稱過節。人家多用葛藤、菖蒲、祈艾掛在門戶上,以示避邪。過去有飲雄黃酒的,或者把雄黃酒放進水缸裏,現已很少。人們吃糯米糉、釀豆腐或釀苦瓜。有的人家把布驚葉、土防風、蝨麻頭等藥草採回曬乾,做午時茶,以備平日小病時服用。

五、立秋節

立秋,俗稱秋日。這時夏收夏種大忙季節已過,人們辛苦了1個多月,正是休整的時候。一般人家都踏(椿)粉做粄,有的殺雞鴨或買豬肉、牛肉過秋日。俗語云秋日唔(不)踏粄,心舅(媳婦)眼耿耿。這天,一般農家都不去幹活。

六、中秋節

中秋節,俗稱八月半。親朋互贈月餅,家中買魚肉、殺雞鴨,或炒粉面,全家歡聚。入夜,備花生、柚子、月餅,在庭中賞月。孩子們到野地裏用土磚、石頭、瓦片等砌成空心窯,放進碎柴草,點火燃燒.火煙沖天,拍掌歡呼。大人、小孩,男女夥集請掃把神、筷子神、笠麻神等,此類迷信活動解放後已少有。

七、重陽節

農曆九月九日是重陽節,興寧人有登高習俗。附城的多登神光山。一些善男信女到石古大王壇前敬神燒香點燭,燃放鞭炮;年青人在山頂放風箏。爬山競賽,是重陽節的傳統活動。

八、冬至節

冬至到來,天氣轉寒,又是農閒季節。重陽狗肉冬至雞,人們多在此時殺雞滋補身體。解放前,冬至又是祭祀祠堂的日子,縣城一時熱鬧異常。有歌曰月尾冬至節,祠堂多景色。一姓人都齊,豬羊來祭設。雖無祠堂份,去看也做得。他日發了財,主祭我做得。

九、婚 嫁

解放前,男女婚嫁一般均聽從父母之命,媒約之言,雖多沿襲六禮,大都簡化爲送年庚(女方生辰八字)、相親、下聘禮、擇吉迎親等。娶親時,新郎不到新娘家。新娘由媒人引路坐花轎按吉時入門。嫁妝亦同時送到男家。入門時由男家選一位命好的女長輩牽新娘,跨過稈火堆進入新娘間(洞房)。先行交親儀式,拜花燭,飲交杯酒(女不飲),由尊者說四句(吉祥話),然後鬧洞房(俗稱暖牀腳)。衆人邊飲酒吃糖果,邊逗新郎新娘,直至夜深興盡方散。第二天,新娘端茶見翁姑,夫妻合拜祖宗(俗稱拜堂)。同日女家親屬來邏(查)月。十天半月後女方的父母及兄妹又來探望,叫圓月。春節後,新女婿要伴隨新婚妻子回孃家省親,這叫上門。

新娘出嫁時,要洗送嫁身,內衣要反過來穿,然後要坐摸攔,拉姐妹帶,打米篩,要選一男童送嫁,要有一條從頭到尾都有的甘蔗,送嫁禮物要有蔥蒜、五穀種子、紅棗和日常生活用品等。

十、喪 葬

解放前喪葬禮節較繁雜,一般有下列幾項。

初終。凡人初終,家中男女,哭泣哀喪,移屍廳堂,臥於靈牀,以待殯殮。子孫須在旁守靈。

訃聞。發出訃告,告知戚友。派專人口頭通知的叫報生。

入殮。入殮前,爲死者穿壽衣(男雙件,女單件),以白布掩首墊屍,擇時入殮。入殮後,設靈位於廳堂。

成服。大殮之後,在服的人各依服制分別成服(穿戴喪服)。

開弔。出殯前,戚友前往弔唁,贈送挽帳賻儀。

送葬。幡旗、挽軸、吹手前行,4人或8人擡棺柩,孝子持孝杖,捧靈主牌香爐尾隨,家屬及其他親戚朋友相隨在後。戚友可在中途舉行祭奠,俗稱攔祭。解放後多以彩旗代皤,或以花圈代挽軸。

停柩(寄厝)。棺柩送至墓地,即下葬。也有因墓地未擇定,或因經濟拮据,一時無法修墓而停柩於殯屋的。這種殯屋,興寧人叫庫祗。

做懺。俗稱做功火。延請僧人爲死者超渡,唱亡魂曲,誦血書,拜血盆(專爲母喪)。規模小者僅一天,大者三、五、七天。也有在送葬前舉行的。

做七。死後的第一個七日,叫頭七,(孝家)喪主將靈主牌奉入靈屋,俗稱入靈。待至第七個七日,將靈屋火化,謂之化靈。以上葬俗視家境而繁簡不一,且隨時代潮流逐漸簡化。

興寧人的墓葬有兩種:一種是靈柩下土後就修墳墓的,謂之大葬;一種是入土3至5年後,挖開墳墓,撿出枯骨裝入瓦壇(俗稱金罌),然後再擇地而葬,正式修墓。

十一、 做滿月

孩子出世後滿1個月,做父母的就要爲孩子做滿月。宴請親友,特別要請外公外婆,宴請必飲姜酒。外公外婆要送頸圈、八卦帶鏈、手鐲、腳軛以及裙衫、揹帶。其他親友則送糖、衣服等。

十二、慶 壽

男女到60歲,稱上壽。生日那天要做生日,接受兒孫的慶賀。有錢人家稱爲拜壽,禮儀更爲隆重,親友除送酒、肉外還要送壽軸(用上好布料)。拜壽時,廳中點燭供果,掛壽軸壽屏,壽者於廳堂中坐太師椅(男左女右),接受子女和親友的禮拜。禮畢,擺筵席,吃長壽麪。

十三、新 遷

新遷俗稱搬新屋。新居建好後,在擇吉搬入時要舉行一定的儀式,同時宴請親友。親友要送鏡畫、中堂、喜炮等;女主人外家則送籮、米篩、簸箕、戽斗等。搬新屋多在拂曉前舉行,以取越搬越亮的好兆頭。屆時,主事人全家穿新衣,家長拿着鬥和算盤,家人挑着火爐、井水、家禽、豆腐、紅粄等,長幼有序,男先女後進入新居。

(以上內容僅供參考)

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